随着酒店业的日益发展，酒店人才的频繁流动问题日益凸显，人才的高流失率也成为困扰酒店管理者的首要难题。酒店人才的流失不仅造成了酒店企业技能和经验流失，酒店品牌信誉受损，员工的忠诚度和凝聚力降低，而且直接威胁到酒店自身的生存与发展。酒店管理人员采取了各种措施试图留住酒店的优秀人才，却仍是成效甚微。心理学家认为，由于不同员工的气质类型不同，当他们面对酒店高强度的工作时，心理上会呈现不同的变化，随之产生压力。而这些变化如果未能及时发现并将这些压力合理舒缓，就会影响员工的工作状态，最终导致人员流失。

　　气质是人的个性心理特征之一，它的特点一般是通过人们处理问题、人与人之间的相互交往显示出来的，并表现出个人典型的、稳定的心理特点。气质虽然在人的生活、工作中不起决定作用，但是有一定的影响。不同气质类型的人的兴趣爱好都有所不同。气质类型心理学家把人的气质分为多血质、胆汁质、粘液质、抑郁质四种类型。气质类型没有好坏之分，但不同气质类型的人在酒店工作中的表现也大不相同。

　　多血质的特点是敏捷好动，活泼开朗，善于交际，在工作，学习中精力充沛而且效率高。他们对什么都感兴趣，能很快适应周围的变化，但注意力容易转移，对事物的热情持续时间不长，受不了一成不变的生活。这种气质类型的人不适合从事单调重复的工作，但酒店行业中许多岗位的工作都是机械式的，因而他们往往不能适应，在很短的时间内就会选择新的工作或新的行业。对多血质的人，酒店应根据他们机智活泼、善于适应环境变化的特征，让他们在适合的岗位上充分一展所长。同时，管理者也要适时提醒他们注意保持情绪稳定，不要养成忽冷忽热的习惯。

　　胆汁质的特点是热情奔放，情绪兴奋，乐观向上，对工作、生活中碰到的眼前困难能坚决克服，但如果短期内不能解决困难，他们就会情绪低落，心灰意冷。因此，在酒店行业中，这类型的人往往会成为不稳定因素，他们能以百分百的精神埋头苦干，兴奋时，决心克服一切困难，受到打击时却很可能丧失对工作的热情，更严重的就会选择放弃。而且，胆汁质的人脾气暴躁，自制力比较差，如果表现在酒店工作中容易影响酒店的声誉。这类型的人需要酒店管理者多加注意，平时让他们多学习控制自己，及时发现他们在工作中所遇到的困难，并帮助其解决，那么他们就会成为客人感受酒店热情服务的一大助力。

　　粘液质的特点是富于理性，自制力强，动作缓慢而沉着，能克制冲动，严格恪守既定的工作制度和生活秩序。这类型的人善于完成需要意志力和长时间注意的工作，但他们不爱显露自己的才能，行动较为拘谨，不善随机应变，缺乏创新精神。这种气质类型的人在从事酒店工作时往往能较好地完成他们的本职工作，但由于不够灵活，在遇到一些问题是容易钻牛角尖，这就需要旁人及时的开导。酒店管理人员可以鼓励他们多参加一些集体活动，培养他们多角度地处理问题的能力。

　　抑郁质的特点是沉稳冷静，感情细腻，想象力丰富，当他们处于集体中时，会周到地领会别人的想法和感觉，但却不善与人交往，在处理事情时优柔寡断，多愁善感，主动性较差。这类型的人在酒店员工日常集体生活中，往往会成为他人的良好倾听者，但自己的心思不易外漏。在酒店高强度工作的长久积压下，他们在无处释放压力时就会选择放弃。因此，平时酒店管理人员可以多与他们沟通交流，让他们学会如何交际，如何正确发泄情感。

　　在竞争日益激烈的现代社会，人员的流失绝对会带来不可估计的负面影响，酒店应注意人才流失的情况并根据不同员工的气质特点制定相应的对策。当然，绝不能孤立地考虑员工的气质特征，更重要的是培养积极的学习和工作态度。这样才能留住优秀员工，从而保证酒店持续稳定的发展。